宴会や婚礼、レストランで提供される、日本料理の調理のお仕事です。多くの宴会を受注するため、宴会料理を担当していただく割合が高いです。おおよそ、宴会：婚礼＝8：2のイメージです。具体的には調理及び調理に付随する業務（食材、資料の発注、清掃作業等）を行っていただきます。最初は調理の補助スタッフを行っていただき慣れるごとに調理のお仕事をしていただく流れになるので段階を踏んでステップアップができます。
【Ｒ５雇用創出】「令和５年度雇用創出・安定化支援事業」とは雇用情勢が回復傾向にある今、求職者の支援を加速する為、東京都が雇用を創出。都内企業で派遣社員としてのトライアル就労により、正社員になるチャンスを提供する取り組みです。当事業への参加には事前登録が必要です。事前登録についてはこちらのURLをご覧ください。（ｈｔｔｐｓ：／／ｋｏｙｏｕｓｈｉｅｎ．ｊｐ／）
直接雇用を目的とした派遣就業です。派遣期間終了後は正社員への切り替えを予定しています。想定年収267万円～360万円（月給22.3万円～30万円、賞与年２回（業績により支給）を含む）直接雇用後、残業はありません。
